주방직!도와주세요

1. 서비스 업 으로 5개월간 일을 하고 지난 7월말에 퇴사 한다고 사장님께 말씀드렸습니다.

8월말 전에는 최대한으로 제 후임자를 구해 달라고 말한 상태에서 8월말 까지 일을 한다고 하였습니다.

헌데 그동안에 구인공고를 내지 않고 시간만 질질 끌다가 인수인계를(인수인계 기간은 7일로 보고 있습니다)

하지 못하고 8월말 전에 제가 무단퇴직을 한다면

사장입장에서는 손해배상 청구를 저에게 할수 있나요,? 

2 또 한가지 문의드립니다.

몸이 아프거나 급한 일이 생겨서  일을 하루 쉰다고 하였을때  월급에서 하루치를 까일 수가 있나요.?

쉬는 날에서 유급으로 받을수가 없나요.?

주 1회 휴무 12시간 일 합니다..