근로시간 계산 방법에 대해

저희 회사는 주간근무를 하고 있습니다. 그런데 일이 바빠서 생산직 직원 한 사람이 정상적으로 낮에 출근해서 2시간 정도 하고 퇴근했다가 저녁 8시 30분에 출근해서 다음날 오후 4시까지 일을 하고 퇴근했습니다.

제가 궁금한 것은 시간계산을 어떻게 해야 하는지 입니다.

기본근로 : ?  연장근로 : ? 야간근로 : ? 를 어떻게 나누어 계산을 해야 하는지 모르겠습니다.

다음날 계속해서 일한 것을 연장근무로 보아야 하는지, 다른 근로자들 처럼 다음날 근무는 그냥 다음날 정상근무로 보아야 하는지 잘 모르겠습니다.

참고로 저희 회사는 8시 출근/ 오후6시30분 퇴근/저녁 잔업할 때는 6시30분부터 7시까지 저녁식사시간입니다.