임금 관련해서 얼마가 합당한 금액인지 알고 싶습니다.

레스토랑 주방 직원이고 오픈조는 10시 출근, 8시30분 퇴근 /마감조는 11시30분 출근, 21:30분 퇴근이 원칙이며 

주문이 늦게 들어오거나 손님이 많을 시 30분~1시간 가량 추가근무가 발생하기도 합니다.

주6일 근무에 1일 휴무입니다. (대체로 공휴일을 제외한 평일중 하루를 휴무로 하며 사정이 있을 경우 주말에 쉬기도 함)

식사시간과 휴게시간이 따로 정확히 몇시다 하고 정해진 것은 없으나

손님이 있을 시 쉬지 못하는 경우도 있고, 없을 시 다른 부가적인 준비나 업무를 보다가 쉬기도 합니다.

(계약서라고 가져온 것에 보면 10시간 근무 중 2시간은 손님이 없을 시 식사 혹은 자유로이 이용이 가능하다고 되어있으나

 손님이 불특정 시간에 오는 업무 특성상 자유로이 이용이 불가하며 업장에 대기상태로 있어야 합니다.)

식대는 따로 받지 않으며 업장 내에서 해결하고 있습니다.

 

15년 들어 최저시급이 변경되면서  법적으로 받아야 할 최소 월급여가 어떻게 책정되는지 궁금합니다.