원천세를 떼어놓고 사업주가 납부하지 않았어요.

1. 2023년6월에 퇴직하면서 25일 후에 퇴직금의 50%만 지급 받았습니다.
   노동부에 진정을(7월) 넣었는데 아직도 해결이 안되고 있습니다.

2.근로소득세를(실지급액의 7~7.5%) 급여에서 차감 후 한푼도 납부하지 않았으면서
 그간 떼어간 세금에서 50%만 환급해 주었습니다.
3.근로계약서 작성 한 적 없으며 급여 내역을 달라해도 주지 않았습니다.

*국세청에 신고 할 수 있을까요?
어떻게 해야 하는지 알고 싶습니다.

*경찰서에 업무상횡령으로 고소 할 수 있을까요? 소액여부 상관 있나요?

*노동부에서 너무 진전이 없는것 같아 문의 드립니다.
근로계약서 미작성, 급여명세서 미교부로 불이익은 있나요?

자료는 사장이 엑셀로 작성해서 노동부에 제출한 급여명세서와(금액이 상이함) 
사장과 주고받은 카톡내용.(세금을 내지 않았다 인정함)
제가 노무사에게서 작성한 퇴직금 산정 명세서가 있습니다.