휴게시간 or 대기시간

50인이상의 제조업체입니다.
생산공정중 포장팀의 업무가 한시간 업무하면 한시간정도는 쉬어도 됩니다.
물론 그 쉬는 시간에도 설비는 돌아가며 생산품이 나옵니다. 모아두었다 한꺼번에 포장하는 거죠. 포장 직원들도 으래 한시간하고 한시간 쉬는 것으로 알고 그렇게 실제 운영합니다.

그런데 매번 그렇지만은 않습니다.
돌발상황 발생시 설비옆 콘테이너에(휴게 or 대기장소) 달려가 돌발 상황에 맞게 이런저런 업무를 지시합니다. 말그대로 언제 그런 상황이 발생될지 모르기에 (휴게 or 대기)중에는 그곳에 있는 것이 보통입니다.
그러나 그곳에서 의자에 기대 잠을 자고 핸드폰도하고 자유롭게 보냅니다. 또한 돌발상황이 자주 있는 것이 아니고 발생하더라도 10~15분 사이에 처리되는 업무이며 나머지 시간은 그 장소에서 자유롭게 보냅니다. 아주 가끔 사장님 오실때 현장 청소같은 업무를 지시하기도하고, 한가한날은 재포장 업무를 지시하기도 합니다.



그런데 점심시간이나 휴게시간으로 특정한 시간을 특정할 수 없는 단점이 있습니다. 상품이 바뀌거나 설비 교환이 점심시간대 걸리면 점심을 늦게 먹거나 십여분 안에 빨리 먹고 현장에서 업무처리합니다. 또한 돌발상황도 특정될 수 없기에 업무중 휴게시간을 특정할 수 없어 총 12근무시간중 1.5시간의 휴게시간이 있다고 근로계약했는데 문제 없나요?

그러나 분명한 것은 총 근무시간중 1.5시간 이상 (휴게 or 대기)장소에서 자유롭게 보냅니다.