임급체불 민사소송시요..

안녕하세요. 지불날자를 자꾸만 미뤄서 형사소송을 하였습니다
지금 형사소송 중이고요 기간내 못받을경우 민사소송을 하려고 합니다.
형사소송때 사장님이 출두를 안하고 다음날 팀장이 대신 나와서 진술서를 쓰고( 12월 31일까지 주겠다는) 갔습니다. 이런거 사장이 직접 안써도 되나요? 그리고 이 진술서랑 체불확인서만으로도 민사소송시 증거자료가 될수 있나요? 아님 더 필요한가요...
회사이름 찍혀가지고 한달치 급여받은 통장내역있구요
팀장이랑 몇번 통화한거 녹음하고, 사장으로부터 신년초까지 주겠다고 또 기다려달라고 하는 내용의 문자를 받은것이 있습니다...


2.
그리고요 증인은 꼭 있어야하나요? 팀장이 있는데 철저히 사장편이구요  다들 못받고 나갔다고 팀장이 그러는데 다른 직원들이 다들 전화를 안받습니다...거짓말인지 진짠지 잘 모르겠구요


3.
가압류 신청은 어디가서 해야하는지요 회사가 주식회사구요  사장님 재산을 압류하는거죠?
재산소유상태는 어디가서 알아보나요...압류가능한지 안한지는 어떻게 아나요


사장 차를 본적있는데 차넘버, 누구소유인지 그런건 모르구요...압류신청서 예문보니까 자세히 적는것 같던데 그런건 어디서 보고 적는건가요..;; 첨부서류를 어떻게 적어야하나요


회사 사무실이 오피스텔입니다 임대보증금에서 압류하면 될까요 체불금액이 225만원인데요
압류신청서에 첨부할 자료가 예를보니까 토지 건물 등기부 등본 1통, 법인 등기부등본 1통....이런거 첨부해야하나요?
이런건 어디서, 어떻게 준비하는건지요 그냥 사무실 주소랑 임대보증금 정도만 적으면 안되나요...