파리바게트 한달보름알바후

제가 파리바게트 아르바이트 중인데 처음 들어갈 때 6개월동안 근무할 수 있다고 했고 교육을 3일간 받아서 교육받은 시간 시급 쳐서 돈 받았거든요. 근데 그 교육비는 알바를 3개월 안에 그만둘 시에 지급할 알바비에서 제가 받은 교육비만큼을 제한 차액을 줄거라고 했는데 파리바게트는 오전타임이 정말 힘들어요. 원래 알바가 저포함 두명이었는데 한명이 그만두고 그자리를 사장님이 채우면서 너무 몸이 힘들어졌습니다. 일은 거의 안하시고 옆에서 잔소리하고 계속 시키기만 바쁘십니다. 마음같아선 시급 올려받고 싶어요. 별로 어렵지않은 오후알바랑 같은돈 받는 것도 조금 억울하고 나간 알바생 때문에 일 두배로 하는데 그전이랑 시급이 똑같은것도 솔직히 못마땅해서요... 공부해야하는데 집에가면 누워자느라 공부를 못합니다. 근데 아직 한달 조금 넘게밖에 일하지 않았고 엄연히 일한 댓가를 받은것인데 교육비를 빼고준다는것도 그래도 되나 싶어서 길게 글 썼습니다. 저래도 되는지요? 아 그리고 한두번이 아니라 제게 주어진 할당량의 일이 끝나지 않아 30분씩이나 초과근무한적이 많은데 거기에 대해서는 시급을 못받았거든요. 그런건 어떻게 해야하나요?